14 juillet 2007
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Une recette de sauce super simple, dont la préparation ne prend pas plus de 2 min...
Ingrédients:
150g de fromage frais (type St Moret)
1 CC de cumin en poudre
1 CC de menthe fraiche
Préparation:
Mélanger le fromage frais, le cumin et la menthe ciselée avec une fourchette. Vous pouvez utiliser de la menthe séchée si vous le souhaitez.
Il n'est pas nécessaire de saler la préparation, le fromage étant déjà salé par nature.
Les petits plus
Ce dip peut être servi tel quel avec des tortillas ou tartiné sur du pain de mie. Il accompagne également les paniers de crudités, tout comme la sauce cocktail ou le dip tomate basilic.
Si vous cherchez d'autres idées pour un apéritif réussi, c'est par ici: idées apéritif
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