7 juin 2008
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17:53
Ingrédients
un bol de sauce mayonnaise
3 CS de ketchup
tabasco
Préparation
Ajouter la ketchup à la sauce mayonnaise. Bien mélanger. La sauce doit prendre une couleur rosée et un gout légèrement sucré. Ajouter quelques gouttes de tabasco (à doser selon votre gout). Attention tout de même à ne pas vider le flacon car le gout est très piquant!
Les petits plus
Cette sauce accompagne très bien les crevettes, les salades de tomates ou de riz. C'est également une sauce très sympa pour faire trempette avec des tomates cerise à l'apéritif! Pour cela le dip tomate basilic ou menthe cumin sont aussi très sympa!
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