Gourmand(e)s? Venez visiter mon blog. Vous y trouverez des idées de recettes, des conseils, ... afin de satisfaire votre gourmandise! Bon appétit
Généralement, lorsqu’on cuisine des pâtes, on les fait cuire à l’eau bouillante, puis on ajoute la sauce préparée à part. L’originalité de cette recette consiste à faire cuire les raviolis directement dans la sauce ! C’est un plat nourrissant qui se suffit...
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Il s’agit d’une salade traditionnelle relevée par le goût corsé du vinaigre balsamique. Ingrédients: (pour 4 personnes) 6 tomates grappes 3 boules de mozzarella vinaigrette au balsamique 4 CS huile d’olive 2 CS vinaigre balsamique 1 petit oignon blanc...
Lire la suiteUne recette super simple pour préparer les pommes de terre. Cette recette accompagne très bien les viandes grillées au barbecue ou les rôtis. De plus, elle est pratique car elle demande peu de préparation et peut se réaliser à l’avance. Ingrédients :...
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Une recette simple, pour agrémenter vos pâtes de façon un peu originale. Ca change des traditionnelles pâtes à la sauce tomate! Ingrédients: (pour 4 personnes) 1 grosse courgette ou 2 petites 300g de farfalles 20 cl de crème (on peut mettre 30cl pour...
Lire la suiteLe "quatre quarts" est le gâteau le plus simple du monde en ce qui concerne les proportions. On prend un poids égal de tous les ingrédients et le tour est joué. Il n’en reste pas moins un gâteau savoureux et nourrissant, qui peut être enrichi avec de...
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Ingrédients : 1 grosse courgette ou 2 petites 1 poivron rouge 6 à 8 tomates (selon la grosseur) 300g de farfalles 2 feuilles de laurier 2 gousses d’ail thym sel, poivre huile d’olive Préparation: Laver et couper en gros dés la courgette. Laver et couper...
Lire la suiteLe punch est traditionnellement un mélange de rhum et de jus de fruit. On connaît le punch ananas, coco,… Le punch que je vous présente est un punch multi fruits. Il est sucré et très doux. Parfait pour un apéritif placé sous le signe de la convivialité...
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Une liqueur au délicieux goût de bonbon, qui permet de retomber en enfance… Ingrédients : Les 2/3 d’une bouteille de vodka (env. 50cl) 1 paquet de « fraises » tagada Préparation : Ajouter les bonbons directement dans la bouteille de vodka après avoir...
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Une délicieuse liqueur qui permet de retomber en enfance. Un petit goût qui fait penser aux fêtes foraines d’antan…. Ingrédients : Les 2/3 d’une bouteille de vodka (env. 50cl) 1 paquet de bonbon (type carambar) au goût de barbe à papa Préparation : Ajouter...
Lire la suiteCette boisson se sert en apéritif tout comme la sangria. Il s’agit d’une boisson originale au bon goût de fruit, parfaite pour un apéritif avec de nombreux convives. Ingrédients : 7l de vin rosé ou de vin rouge 1 bouteille de crème de framboise ½ bouteille...
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