Noel approche à grand pas!

Et oui, les vitrines des boutiques sont remplies de chocolats de Noel, les catalogues de jouet envahissent nos boites aux lettres et les enfants commencent à faire leur lettre au Père Noel. De plus, le froid et la neige commencent à nous tenir à l'intérieur de nos maisons. Peu à peu l'esprit de Noel s'installe. He oui, on réalise que Noel approche à grand pas et on commence à penser aux bons repas que l'on va faire en famille. La question étant : que proposer qui change un peu de la traditionnelle (mais non moins délicieuse!) dinde aux marrons? 

Pour vous aider dans la composition de votre menu, j'ai mis en ligne mon propre menu de Noel pour cette année: idée de menu de Noel. Un repas en toute simplicité, que l'on peut préparer à l'avance afin de profiter au maximum de ses invités.

Ensuite pour les amateurs de foie gras, je vous conseille de lire l'article consacré au foie gras et à ses accompagnements. Cela vous fournira (je l'espère!) quelques idées pour agrémenter ce plat de fête d'une façon un peu originale!

Enfin, comme les fêtes de Noel ne peuvent se passer de la célèbre buche de Noel, je mettrais prochainement en ligne une recette de buche au chocolat (j'ai momentanément égarée la recette grrr!!! C'est toujours quand on cherche les choses qu'on ne peut pas remettre la main dessus!)

Pour finir, je vous invite à déposer vous aussi vos idées de menu sur mon blog (par exemple en utilisant les commentaires de cet article). Ainsi, cela permettra de donner à tous des idées supplémentaires.

Comments

[Joëlle]

Puis-je préparer à l'avance des cres parmentières et les congeler ? Merci pour la réponse.