Rhum arrangé orange cannelle

Après un bon repas, rien ne vaut une petite liqueur pour digérer. Pour apporter une touche antillaise à votre fin de repas, vous pouvez proposer ce délicieux rhum arrangé. 

Ingrédients:

50cl de rhum blanc
1 orange
1 baton de cannelle
sirop de sucre de canne

Préparation:

Dans une bouteille, verser le rhum. Ajouter la cannelle. Prélever le zeste de l'orange en prenant soin d'enlever la partie blanche. Ajouter la peau d'orange dans la bouteille. Ajouter un peu de sirop de sucre de canne (à doser selon votre gout, avec un maximum de 10cl).
Laisser macérer votre rhum à l'abri de la lumière. Grace à la cannelle, votre rhum va prendre une délicieuse couleur ambrée!
Vous pouvez consommer le rhum au bout d'un mois, mais plus vous le laisser infuser, meilleur il sera!